1、现 今流行的川式烤鱼巫山烤全鱼，却与传统烧烤做法有着明显的不同它采用quot先烤后炖quot的独特做法，融合了烤炖两种烹饪工艺的精华，确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现quot色香味quot俱全的美味烤鱼1将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪。

2、用料 清江鱼 1条这种鱼刺少郫县豆瓣酱 半袋 姜 适量 蒜 半头 藕片 1节 土豆 1个 青笋 半根 洋葱 半个 家庭版巫山烤鱼的做法 清江鱼一条洗净 请点击输入图片描述 雨从中间劈，两边分别。

3、烤成这样大师们就会挪到一边，飞快给鱼撒上五香粉和辣椒粉然后，在火上再烤炙二三分钟，就成了，放在盘里，准备出菜巫山烤全鱼 四川风味，鱼有泡椒，麻辣，豆豉等八种口味，整条鱼先腌，后烤，再 加一层料，放。

4、1将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连前面这些步骤，在买鱼的时候可以让店家帮巫山烤全鱼你处理用葱姜片1勺5ml料酒和1茶匙5克的盐抹。

5、绥化巫山烤全鱼老板娘朱彦华 绥化市北林区巫山烤鱼店成立于2017年05月11日，注册地位于北林区南四西路君安小区北栋商服，法定代表人为朱彦华经营范围包括小吃服务。

6、不清楚家庭烤鱼的做法 做法如下 1将鲤鱼草鱼也可剖开，鱼肉上锲刀好熟入味 用葱姜料酒盐腌20分钟 2锅放入少许油， 加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘。

7、哇，流下口水。

8、总体来说和以前吃的其巫山烤全鱼他的烤鱼没太多特别的，服务还算不错吃的烤鱼和米饭，上菜速度比较快，大概等了10几分钟味道还行，就是有些咸没什么坏的印象，但也没什么太特色的。

9、江边城外 的巫山烤全鱼不错，有交大店亚运村店燕莎店等都不错亚运村店是新开业的，我去过几次，不错滴~。

10、在交大东门的菜市场旁边，和同事一起来吃饭，店面的环境还可以，外面是一些沙发卡座，里面是包间，门外还摆了几张木头桌子，整个看起来还是比较新，同事说都开了都有半年了6个人点了豆豉烤鱼凉拌木耳鸭唇酸菜粉丝汤。

11、平时上班午餐会来这里，他家有烤鱼，也有炒菜盖饭之类的，品种还是比较全的，店面不大，中午的时候来到这里基本上可以有座位，喜欢他家的盖饭，汤面稍稍欠佳，价格的话在13元左右，还是不错滴，旁边就是天客隆超市，超市那边。

12、时间的掌握很重要，烤的时间长了，肉就不嫩了烤成这样大师们就会挪到一边，飞快给鱼撒上五香粉和辣椒粉然后，在火上再烤炙二三分钟，就成了，放在盘里，准备出菜巫山烤全鱼 四川风味，鱼有泡椒，麻辣，豆豉等。

13、以后决不再去首先，口味很一般，这个因人而异，没什么好说的鱼下来的酒精块几分钟就没有了，要不停的叫服务生过来，饭点人多，服务员忙的要死，根本没人管 其次，服务态度差到忍无可忍，我们也是来吃饭的。

14、味道很不错，这样做鱼的地方焦作不多，他家也算其中物美价廉的一家了有机会值得一尝。

15、总体来说还是不错的，环境不错 交通便利 鱼肉口味口感很好 就是微咸 总体还说还是不错。

16、位置在武警十三支队大院内，里面环境挺干净，比较整洁，要的是一条草鱼27量，点了一些配菜，感觉汤比较多就像煮的一样。