是否河豚没有用油煎奶汤河豚鱼 主料河豚鱼一条 配料香菜8g姜10g 调料盐5g味精3g猪大由10g高汤1050g水750g鸡粉7g 制作1将河豚鱼宰杀去眼睛内脏河豚汤，血管剪断，皮剥下洗净放在水中冲15分钟备用 2锅上火放入猪。

王师傅嗯了一声，看着河豚汤我说道“你点河豚汤的菜不错”我点了三个菜一道凉菜是烫千丝，小小的一碟，清爽开胃一道餐后汤是文思豆腐羹，滑腻滋润主菜则是一道秧草烧河豚河豚如若红烧，需重糖重油，以十足的火候炖至酥。

干河豚煲汤也是可以吃的，但是一定要注意做法，如果做的不好的话，就会发生危险。

拿回家清洗干净，尤其是血水必须要洗掉，洗净后放入水中浸漂十分钟，准备葱姜蒜等配料请点击输入图片描述 河豚鱼肝是极嫩极鲜之物，但也是河豚堆积毒素的器官，万万不可丢弃，同样清洗干净沥干水分备用请点击输入图片描述。

河豚，也叫充气鱼膨胀鱼气球鱼因为它可以把身体膨胀到原来的二三倍而名河豚肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，道“不吃河豚，不知鱼味”然而河豚有剧毒，所以食用的时候要特别小心下面说说河豚都有哪些吃法。