团建10人聚餐（聚餐团建活动）
今天给各位分享团建10人聚餐的知识，其中也会对聚餐团建活动进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注一点团建（www.yidiantuanjian.cn），现在开始吧！
本文目录一览：
十几个人团建适合吃什么
1、梅菜扣肉
这是道比较传统的家常菜，主要是用五花肉制成的，吃着肥而不腻的，一般自家做这菜的味道往往都不如饭馆里面的，色泽红润，看起来就超有食欲的。饭店里面的梅菜扣肉分量还是挺足的，所以去到店里点这道菜也是不会亏的。
2、麻婆豆腐
这也是一道家常菜，属于川菜系的，口味是偏麻辣的那种，吃着贼香贼开胃了。豆腐滑嫩嫩的，口感特别优秀，既好吃又下饭，味道一级棒，一般去下馆子的话，豆腐算是一道便宜又实惠的硬菜了，点一盘总没错。
3、干锅花菜
众所周知，花菜是一种营养价值极高的蔬菜，吃它能补充人体的维生素和矿物质，而干锅花菜，它是由花菜和干辣椒搭配制成的，其烹饪的手法是非常讲究的，还会用到特殊的厨具，做出来的味道贼香了，吃着令人满足，比平常直接炒的花菜更下饭。
4、酸辣土豆丝
它可以说是所有饭店里最经济实惠的一道菜了，像阳仔我就特别喜欢吃酸辣土豆丝，酸辣爽口，味道以及口感都特别棒，关键是量还特别足，满当当的一盘，店里平常都不会偷工减料。
5、黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭作为最好的下饭菜，总是不屈居于人后，大街小巷总会出现它的身影。现在比较好吃的就属速味居和杨铭宇了。其实黄焖鸡好不好吃，除了鸡肉嫩不嫩，入不入味，还有一个重要的衡量标准，就是汤汁，浓郁的汤汁完全可以拌饭吃。
10人聚餐点菜技巧
一、 动物性食物
第一、二道：先点两道4条腿动物的荤菜，例如用猪肉、羊肉或牛肉烹制的菜品。既然是聚餐，不能没有硬货，这两道菜可以增强我们的食欲，并且可以摄入到充分的蛋白质。由于脂肪含量比较高，所以不建议多点。
第三道：点1道两条腿动物的荤菜，如鸡肉、鸭肉、鹅肉等菜品。家禽类的肉类蛋白质含量高，脂肪含量却很低，且脂肪绝大部分集中在皮层以下，所以吃家禽类的白肉，收获的营养素还是很高的。
第四道：选择1道水产品构成的荤菜，例如鱼、虾等。鱼虾类食物具有前两者没有的优势，它们富含丰富的矿物质，并且鱼肉的蛋白质更易被人体吸收。
二、 植物性食物
第五道：选择1道叶菜类的菜品，只要是带叶子的都可以哦。叶菜类含有丰富的膳食纤维，可以避免因摄入过多动物性食物之后出现的身体不适，同时还能均衡膳食营养。
第六道：可以点1道菌藻类菜品，各种菌种可以随自己的喜好选择一款。菌藻类的食物不仅具有动物性食物高蛋白质的特点，还与植物性食物一样含有较多的维生素和矿物质。而且，菌藻类的食物在烹饪的方法上也很丰富。
第七道：豆制品是一定要点的，各种豆腐都可以是你的选择。因为豆腐中富含的植物蛋白因其分子量很小，不会对肾脏有什么负担，更重要的是豆制品做出的菜是很好吃的。
第八道：鲜豆类食物，四季豆、豇豆、扁豆等各种豆类，都可以成为这套营养餐中的一部分。一般鲜豆类的烹饪方式比较简单，所以色泽漂亮，营养也丰富，可以成为餐桌中的点缀。
上面的8道菜为主菜，接下来就是汤的选择了。可以选择海鲜汤、蔬菜汤、疙瘩汤等，但不建议选择排骨汤，因为咱们的动物性食物已经足够了。另外，在凉菜的选择上，你可以分成2道荤菜、2道素菜，具体如何选择看您自己的喜好了。
如果就餐的女性比较多，也可以在烹饪的方法上增加一些软嫩甜口，照顾到她们的习惯。总之“大原则”把握好了，营养餐也就点成了。
公司团建聚餐活动方案
为有力保证活动开展的质量水平，常常要根据具体情况预先制定活动方案，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的书面计划。团建10人聚餐我们应该怎么制定活动方案呢？以下是我收集整理的公司团建聚餐活动方案（通用8篇），希望能够帮助到大家。
公司团建聚餐活动方案 篇1
一、活动目的
为了让员工更加熟悉公司现有的业务和资源团建10人聚餐；了解公司其团建10人聚餐他部门的日常工作；增强部门与部门间，同事与同事间的沟通、交流与合作；加强公司凝聚力；提高工作效率和员工的积极性；同时布置公司下半年的工作任务，携手并进，为完成最终的目标而努力。
二、活动主题
“敞开胸怀，自由奔放”
三、活动时间
20xx年x月x日下午x点。
四、活动地点
附近酒店会议室
五、活动参与主题
xx全体员工
六、活动主持
xxx为主，各部门领导轮番上场
七、活动形式
培训+互动游戏
八、活动方案 （共分两个部分，共约4个小时左右）
前奏：（时间约30分钟）
老板布本次活动的意义，介绍公司情况，介绍各部门情况及负责人，同时公布下半年工作目标和工作计划。下面的时间交给各部门负责人。
各部门负责人轮番登台介绍本部门成员，以此种方式，比如：“这是客户部有活力的美女xxx”，然后xxx登台跟大家打招呼，用最幽默代表性的语言自我介绍，包括工作职责，兴趣爱好等，目的是让大家对自己留下深刻印象。部门成员全部介绍完毕后，负责人描述本部门工作职责，日常工作情况，结合成员展开，同时找出最能代表本部门工作情况或未来期望的词语或句子作为本部门的代号。（此代号可以作为互动游戏中口号）。
第一部分：培训（每个部门时间控制在15分钟，QA阶段控制在2分钟，中间有10分钟休息时间，共计2小时30分钟）
所需物料：
投影仪、投影幕、摄像机、照相机、音响系统、合适的背景音乐。
培训师：
各部门负责人或代表，本部门员工可以作为有效的补充
流程：
各部门负责人结合本部门工作内容、工作范围和主要产品，为公司员工培训。
第二部分：互动游戏
宗旨：加强团队合作，促进各部门之间协作，增进同事之间的了解。
公司团建聚餐活动方案 篇2
一、活动背景
随着外来务工人员的大量涌入和青年职工逐步增加，为青年团员建立适应青年需求的团组织也日益迫切。青年团员具有多才多艺、渴望表现自己的特点，需要一个展示自己才艺的舞台。因此我市推出了“两新组织团建百日攻坚行动”，在非公有制企业进行团建活动同时，将这一行动扩大到社区，并在此基础上展开符合青年团员特点的活动。这些活动的展开不但丰富了青年团员的'业余生活，也将更加进一步促进和谐社区的建设。
二、活动目的
为社区青年团员提供一个展现自己才能的舞台，丰富青年团员的业余生活，加强团员之间的互动交流，更好的缓解青年团员工作中的压力，以促进和谐社区的建设。
三、活动主题
登青春舞台
展团员风采
四、合作单位
共青团xx省金华市委员会
共青团xx省金华市经济开发区委员会
xx师范大学法政学院赴经济开发区团建实践队
五、活动时间
xx年7月24日18：00—21：00
六、活动地点
某社区广场（待定）
七、活动对象
非公企业青年团员、社区居民
八、前期准备
（一）流程安排
联系表演人员、布置场地
（二）物品准备：
横幅、投票用的卡片、舞台设备及其它所需道具
九 、活动流程
1、主持人开场
2、健美操
3、歌手大赛（中场穿插藏舞及结束颁奖）
4、社区节目
5、独唱（陆明妹）
6、合唱《怒放的生命》（实践队所有成员）
7、主持人谢幕
公司团建聚餐活动方案 篇3
一、活动主题
百因必有果，团队得有你和我。
二、参加人员
公司全体人员
三、活动目标
1、活跃团队气氛，加强团队协作，
2、提升个人素质，发掘自我潜能，
3、缓解工作压力，感受公司关怀，
4、增强员工归属，丰富企业文化。
四、活动时间
20xx年xx月xx日（周六）
五、活动地点
xx
六、活动形式
1、上午：随机分组，以组为单位进行各种素质拓展竞技活动。
2、下午：自由成组，休闲娱乐为主游玩，自由支配时间，自主选择游戏。
3、素质拓展与休闲娱乐相结合的形式。
七、注意事项
1、要求全体员工积极参加，无特殊情况不得请假。
2、培训时必须严格遵守培训规则和公司有关纪律，严禁脱离团队擅自行动。
3、参加培训时必须穿运动鞋，着装简洁适合运动，女士请不要穿裙子。
4、如患有不适于参加激烈运动疾病人员应事先通知培训组织者，以作统一安排。
5、请保持训练区域的整洁，产生的垃圾或废物请随身带走，自觉保护环境卫生。
6、参加活动的人员要保管好自己的贵重物品，如丢失、损坏，后果自负。
7、发扬团结友爱，互相帮助的团队精神，遇到困难及紧急情况时，要相互关照。
八、活动游戏
1、抢凳子：
游戏规则：准备N张凳子，围成圈，选出N+1个人来参加游戏，一开始大家都站成一个更大的圈，顺着一个方向不停地走，当听到“抢”的口令时迅速找凳子坐下，没有凳子的要表演节目。然后再减少一张凳子，继续游戏……直到最后只有一人胜出为止。
奖品名称：待选
奖品类型：待选
2、找零钱。
游戏规则：一句话说明白：男生代表5毛，女生代表1元（反着也行），主持人喊出具体钱数，金额抱团取胜。
使用场景：
有一定场地空间的培训，或者户外，需要跑来跑去，主持人最好佩戴小蜜蜂，或者备上喉糖。
需注意：
可根据男女生人数的差异，人为设置稀缺资源，造成抢抢抢的局面。
观察点：
一定会有人在前几局就出局，一直缩边边，避免不了的，重点关注在拼抢中卖力的同学，他们一定会是这整场培训最配合你的人，盯紧了。
奖品名称：待选
奖品类型：待选
3、你划我猜：
游戏规则：几个人站成一列，第一个人面朝出题人，其余人全部向后转。题纸上会写着一些词语，这些词语是可以用动作比划出来的。第一个人看完之后，让第二个人转过身，比划给他看，注意不能说话。第二个人再比划给第三个人看，以此类推，看最后一个人是否能猜出最原始的意思，说出题纸上的词语。
奖品名称：待选。
奖品类型：待选。
九、酒桌小游戏
1、即席联诗。
游戏规则：
1、主持人宣布以区为单位，比赛联唐诗宋词。
2、主持人讲解游戏规则：由主持人先读出两句含特定字眼的诗词，比如“床前明月光，疑是地上霜”（含“月”字）。接着，各区按照指定的顺序，迅速联上两句也含该字眼的诗或词。若有停顿，主持人与观众一起喊“5、4、3、2、1”倒计时，完毕后仍联不上者，遭淘汰。一直坚持到最后的区获胜
3、注意事项：两句诗词限唐诗宋词
4、此游戏诗词可换为歌词
公司团建聚餐活动方案 篇4
一、指导思想和目的
以增强公司员工团队意识、协作意识、大局意识，提高员工身体素质，增强体质，营造健康向上的企业文化氛围为目的，进一步加强公司凝聚力，全面促进公司企业文化建设和精神文明建设全面发展。丰富员工业余生活，促进员工之间的沟通，让员工放松心情，增强集体凝聚力和团队精神。
二、竞赛内容、时间和地点
（一）内容：
爬山竞赛：竞赛共分3个组，分别为男女两组和团体组，男女各组以最先到达终点的人员为各组第一名、第二名，团体组以本团体人员全部到达山顶的为第一名。
（二）活动时间及地点：
1、时间：20xx年xx月xx日
2、地点：湖北咸宁潜山
三、参加人员
全公司人员
参加人员务于月日前在潜山公园门口集合，开始登山
四、组织领导
本次活动由xx校长任总指挥。设竞赛评比、管理保障小组。
（一）竞赛评比、管理保障组
组长：xx
成员：xx
主要任务：
1、负责参加活动人员的行政管理、安全保卫工作；
2、负责后勤供给保障，协调车辆；
3、评定竞赛情况
（二）参加活动团队编组：
按照报名人员安排编制分组。具体分组如下：
按实到人数进行分组，每组成员不高于6人，双数。
五、奖项设置
活动共设三个奖项，分别为第一名、第二名、团结奖（按活动名次等）。
六、活动流程
1、公司领导就本次活动致词，作赛前动员，宣布比赛正式开始；
2、评委会根据各组到达时间，选出各组前2名和团体前1名
3、主持人宣布名次，由公司领导为获奖的选手颁奖
4、公司领导作总结发言，活动结束。
七、准备工作：
1、协调各部门，安排好值班人员；
2、购买奖品：一等奖，总价值元；二等奖，总价值元；团体奖1~3人，各价值元。预计支出元。
3、矿泉水：xx元；红牛：xx元；糖：xx元；xx零食元。
公司团建聚餐活动方案 篇5
一、活动目的
房地产项目发展目前已到关键阶段，为了进一步增进员工情感，加深员工了解，特举办本次聚餐活动，旨在促进员工交流，提高员工的团队意识，进而促进团队的整体建设与发展，为实现项目工程的品牌塑造和顺利开展提供保障人力保障和智力支持。
二、活动地点与时间
1、活动地点：xx大酒店
2、活动时间：20xx年x月x日晚7：00
三、活动方式
团队聚餐，席间穿插游戏和节目表演（即兴地表演）。
四、活动流程
1、欢迎仪式
问题：以什么方式迎接董事长入场？
嘉宾（各部办、公司领导）的预先邀请，及领导座次安排。
2、主持人开场白
问题：主持人的选定。
主持稿的编写。（内容：体现活动主题和意义；欢迎各位嘉宾的到来并简单介绍；特别感谢董事长参加；表明这是一次家宴，让大家吃得开心，玩得尽兴。）
房地产部门责任人及员工是否需要依次介绍。
3、请张总讲话
问题：发言稿的编写与修改。
4、邀请董事长致辞。（共同举杯）
5、宣布晚宴开始。
公司团建聚餐活动方案 篇6
一、活动目标
为增进各部门员工间的了解增强公司凝聚力和团体合作精神体现人文关怀进一步推动公司文化建设让每位员工切实感受到公司大家庭的温暖增强大家的娱乐的同时也能培养大家各方面的能力如组织能力、表演能力等多方面的素质激发大家的创造力。人力资源部特拟定月份的聚餐活动策划书以此此聚餐活动为主线中间穿插一些竞技小游戏并对游戏的获胜者进行一定的物质奖励。
二、具体流程
1、月日由人力资源部作为活动倡导部门制定活动策划草案
2、月日将活动草案送总经理审批
3、经总经理批准后月日晚统计参加此次活动的员工名单、菜品初拟、统计月份奖金得主、统计当月过生日的员工名单、统计未参加过聚餐的新人
4、月日上午定聚餐地点月日上午采买游戏道具并准备奖品
5、聚餐日流程
11:30 1、电话约成员来司等候2、电话约车到公司楼下等候
13:00-13:15 集合、点名
13:15-13:40 各部门组织工作及卫生清扫
13:40-15:00 全体员工准时从公司出发到达到指定聚餐地点后集合
15:00-15:15 1、按抽到的号码排序入座2、相互认识一下
15:20-15:40
1、宣布7月份奖金得主名单
2、请其上台并由所属部门领导颁发七月份奖金
3、奖金得主感言
15:45-15:55 1、宣布最近一周内新入职员工名单
2、新人自我介绍并发表感言
16:00-16:20
1、宣布本月过生日员工名单
2、唱《生日歌》推上蛋糕
3、请其上台发表感言后一起切蛋糕
4、抽奖每种奖品各备三分共计8种奖品
16:30-17:30 游戏时间游戏开始时烤羊最后一个游戏时上菜
17:30-20:00
1、聚餐正式开始
2、由当月过生日的员工为各餐桌分发蛋糕
17:45-18:15
1、总经理为现场员工抽奖8种奖品从低到高各备一份
2、总经理讲话 19:00 篝火晚会如有雨即换成表演节目有音响设备
20:00 活动结束安排将全体员工送回。
公司团建聚餐活动方案 篇7
一、活动主题
携手迎双节 快乐共成长
二、活动安排
1、活动时间：xx月xx日下午2：00~5：30
2、活动地点：公司总部
3、活动人员：全员参加
三、活动流程
1、全员聚餐：公司所有员工当天每人带一份自己做的菜到公司，大家一起聚餐，公司承担饮料费用(不要酒)。
2、互赠礼品：每人准备小礼物(不超过10元)活动当天以抽签形式决定赠送对象，并表述礼品的意义、表演节目、组成小团队参加接下来的活动。(时长1小时)。
3、抢凳子游戏：赠礼品抽签中产生的两人队，派一人参加游戏(暂定14人)，在活动现场放10张凳子围成一圈，所有人随着音乐转圈，等音乐一停所有人开始抢凳子，坐到凳子面积最大者获胜，首轮淘汰4人，第二轮同上，淘汰3，第三轮淘汰3人，第四轮淘汰2人，结束，胜利者2人，颁发奖品(奖品待定，时长20分钟)
4、诗词接龙：二人团队中没有参加抢凳子游戏的队员参加诗词接龙，活动规则为，抽签确定排位顺序，依次说出带“月”的一句诗词，说不出来的淘汰，最后剩1人为获胜者，颁发奖品(奖品待定，时长20分钟)
5、运气球游戏：6人一组，共4组，每次比赛2组，队员两人背靠背夹着气球，从起点到终点，先运到的一组为赢，与第二场比赛赢者决胜负，最后胜利的6人获取奖品，其余三组表演节目，赢的一队表示通过，才可通过，否则继续表演。(奖品待定，时长40分钟)
6、我来画，你来猜
所有人分成4组，由一个人负责蒙眼作画，其他队员猜他画的内容，猜对的队伍获胜(奖品待定，时长1小时，工具：白板一块，白板笔一支)
7、分发奖品
礼物，合影
方案很简单，也不需要花很多钱，只要大家聚在一起，乐呵乐呵就好了，希望大家在用的时候，根据自己的实际情况，取其精华就好，优润文化传媒公司拥有一流的整体公关服务体系和资源优势。凭借敏锐的洞察力、卓越的策划能力、优秀的执行能力为区域行业中的中高端客户提供全方位活动解决方案，用一次次精彩的瞬间，给客户留下了“精致、创意、完美”的印象。
公司团建聚餐活动方案 篇8
一、目的及意义：
为增强公司凝聚力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，公司有必要在年末岁初举行一次全体员工聚餐及文化活动。通过活动，公司一方面可以向员工传递发展的决心、信心，增强员工对公司的信任和满意;一方面可以了解一些员工的心态和不同方面，以备来年公司发展、管理做到有的放矢。
二、活动方案：
1、活动原则：玩好、吃好，让员工开开心开准备迎接春节;安全第一，活动第二。
2、活动项：
1)在特色饭店聚餐(郭林、湘鄂情、重庆菜、四川菜等)，一大包间(20人)，现场点菜;
预订桌席：两桌，每桌10人标准;点菜标准：每桌1200元，包括酒水。预算共计：2400元;活动时间控制在：3个小时，即16：30出发，17：00-20：00用餐。
2)在KTV唱歌(歌神或其他)：20：00-12：00 (4个小时)
文化活动分为A、B、C三组，由各组人员推举出组长，并命名组名;公司共17人：两人主持，活动参与者15人，每组5人。主持人：暂定：xx。
A、员工唱歌接龙活动(个人奖)：奖品：MP4一个，价值300元;
活动规则：A、B、C三组，每组轮流上台接歌;上台接歌的组排成一字队并背对电视屏幕，由另一组选择一人上台正对屏幕(此人称为起歌者)，主持人点歌，起歌者开喝，起歌人唱到一段时间后，由上台接歌的组按顺序接歌，谁接不了谁就淘汰;直到只剩一人为止;起歌者顺序：
若A组上台接歌，由C组推荐一人当起歌者;B组上台接歌，由A组推荐一人当起歌者;C组上台接歌，由B组推荐一人当起歌者;最后，每组最后一人参加选择一首拿手好歌，由观众评选，支持者最多的，获奖。活动时间控制在：35分钟。
B、猜歌名活动(集体奖)：奖品：集体奖-每人一个U盘或价值50元的充值卡，共五份奖品。
A、B、C三组，各推荐一名员工上台背对电视屏幕，当主持一点歌，出来歌名时，由本组台下成员用动作、
语言提醒台上组员，让台上组员在10秒里猜出歌名，共五次，每次一分，得分最多的组获胜。活动时间控制在：35分钟。注意：台下组员提醒台上组员时，不能提到歌名中的任何一个字，或谐音，也不能写歌名中的任何一个字，或相近的字。
C、抽奖活动：共五名：兔年纪念品。由王总抽奖，五份，第一次，价值50的纪念品;第二次，价值80元的纪念品;第三次，价值100元的纪念品;第四次，价值150元的纪念品;第五次，价值200元的纪念品。抽奖结束后，是颁奖活动。颁奖结束后，2010年年会活动集体活动结束，接下来是自由活动时间。此环节控制在20分钟内。
D、自由活动：(2个小时)。
3、活动预算：
用餐2400+唱歌1500+奖品1130+西安两人200+回家出租车费用600元=5830元，总预算控制在5900元，人均消费预算310元。
4、活动组织事宜：
1)活动组织负责人：某某某等;协助组织：某某某;
2)活动日期：20xx年1月21日星期五，下午16：30出发;
3)地点：待定;
4)活动纪律：参加者统一接受组织人员的安排;活动期间一定要时刻维护公司形象;活动期间，不得擅自离开团队，有事者必须向相关组织人员请假，上级领导获批方可准假;活动期间，员工自己保管好身上的钱物，小心丢失。
三、其他：
1、活动结束后，员工结伴打车回家;
2、活动最终解释权归公司所有。
10人聚餐点菜技巧是什么？
10人聚餐点菜技巧
1、要确定同去吃饭的人不吃哪些食物，问有没有哪些特别想吃的菜。如果是普通同事聚餐，这个比较随性，可以让大家自己每人点一个菜。
2、如果是有重要人物，记得一定要有几道菜一定是要体现档次。客人如果是外地人，那就还需要加上当地特色菜。
3、不熟悉的饭馆一般都让服务员推荐自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜，这些一定不会差。6-10人(或者6-12人)：备十道菜，七荤三素两汤。
4、还有一种省事点菜方式就是：如果自己光顾的是一家星级餐厅，这样的饭店都有备专业点菜员。自己可以告诉点菜员这次的饭局自己的预算是多少，一共是多少人同桌，让对方列菜单给自己审核。
5、查看服务员列的菜单时，注意是否有这家店的特色菜，是不是素菜为多，荤菜太少。适当的自己还可以根据实际大家需求调整。不够吃的时候可以加菜。
家庭会餐10个经典菜，家庭聚会10人菜谱
提起家庭会餐10个经典菜，大家都知道，有人问家庭聚会10人菜谱，另外，还有人想问十人家庭聚餐了菜谱，你知道这是怎么回事？其实求推荐家庭会餐10个经典菜？，下面就一起来看看家庭聚会10人菜谱，希望能够帮助到大家！
家庭会餐10个经典菜
1、家庭会餐10个经典菜:家庭聚会10人菜谱
十道菜代表着十全十美
可以做菠萝古老肉或者是锅包肉
要有拔丝一品菜，还有一个汤
要有鱼有肉、有青拌菜和热炒菜适合请客的12常菜。
2、家庭会餐10个经典菜:十人家庭聚餐了菜谱
做个凉拌三丝，做个红烧蹄膀，做个蒸鱼，做个虾，烤个鸡翅，再做个炒青菜，然后再做个排骨冬瓜汤就行了16道漂亮家宴菜。
3、家庭会餐10个经典菜:求推荐家庭会餐10个经典菜？
4、家庭会餐10个经典菜:中餐的几大重要菜系都有哪些经典的食谱书
八大菜系
我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。鲁、川、粤、淮扬菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的“八大菜系”。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
求推荐家庭会餐10个经典菜？
中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
5、家庭会餐10个经典菜:吃饭十个人点九个菜 啥意思 6、家庭会餐10个经典菜:家庭会餐10个经典菜有哪些？ 7、家庭会餐10个经典菜:10人聚餐点菜技巧
首先**步就是点菜的时候不要直接就点那些饭店做好的凉拌菜，比如皮蛋黄瓜，这道菜一半的饭店也要十块钱一份吧。可是这道菜真的没有什么水平的，有些甚至还不如我们自己家里做的黄瓜口味好呢，饭店里都是批量的凉拌，调味料有时候加的都不是很充足。所以这种自己回家动手就能做的美食**不要在饭店吃了，浪费钱口味还一定很好吃。第二步就是不点最常见的家常菜，比如酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋，这些美食家家户户都会做，并且做起来也很得心应手，就不要去饭店买了。饭店很多时候菜都清洗不干净的，加上大量的食用油和调味料，吃起来好吃，但是这种的美食吃多了并不是很好，会导致肥胖等原因。第三步就是不点一些油炸美食，常见的干煸四季豆就是典型，这种油炸食品吃多了不仅对身体不好，饭店的油还都是千滚油，反复食用后会含有一定的致癌物质，这和我们现在追求的健康养生一点都不搭配。***步就是不点蔬菜汤，饭店现在有很多以健康养生为幌子，做出来的蔬菜汤，比如白菜汤、海带汤等，这些都是用肉汤加上一点调味料勾兑的。甚至是用浓汤宝做出来的，这是现在很常见的一种速成品，开水冲泡一下就可以了。但是这种东西添加剂太多，对我们的身体没有很大的好处。
以上就是与家庭聚会10人菜谱相关内容，是关于家庭聚会10人菜谱的分享。看完家庭会餐10个经典菜后，希望这对大家有所帮助！
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