宁海美食团建方案(美食团建活动主持稿)
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本文目录一览:
宁海县美食
宁海县美食有糟羹、长街蛏子、垂面、麦焦筒、麦虾汤、前童三宝等。
1、糟羹:特色美食,深受当地人喜爱。
2、长街蛏子:特色美食,壳薄肉嫩的长街蛏子在每年的清明前后味道最为鲜美肥硕。
3、垂面:传统美食,味道鲜美,回味无穷。
4、麦焦筒:特色美食,在有点酥脆有点绵软的薄面皮里,可以自由地裹入雪菜、马铃薯、粉丝、小海鲜等。
5、麦虾汤:特色美食,麦虾汤除了麦虾外,汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等,味道鲜美。
6、前童三宝:特色小吃,分别为老豆腐、空心豆腐和香干,由于其口味的独特性以及浓郁的历史价值被统称为前童三宝。香滑细韧、结实耐嚼。
去宁海旅行必须品尝的美食,你都知道吗?
宁波,作为浙江的四大城市之一,它没有杭州那样充满着快节奏,它也没有温州那样充满着商业化竞争,也没有像嘉兴那样充满着浓浓的文化底蕴,但是仍然有许多游客喜欢宁波这座城市。其中的原因大多无从得知,但是宁波美味的海鲜可以说是吸引了不少的游客。
而对于宁波宁海县城的人而言,无海鲜不生活。所以来宁海旅行一定得尝尝这里的海鲜,在当地人的推荐下去了茶院鸡泷山渔家乐吃午餐,这里的海鲜品种类非常丰盛,全部菜品都是老板当天去捕回来的,海鲜吃的就是这一个鲜味。
水煮海螺,清蒸蛏子,凉拌鱿鱼都是这家农家乐的特色菜。当服务员端上这些菜的时候,就能够闻到独特的香味扑面而来,水煮海螺吃进嘴内肉质紧实弹牙,越嚼越香。而清蒸蛏子海鲜的味道比海螺更加浓郁,一口吃下满满一个蛏子就能够吃出惊喜的鲜甜,而凉拌鱿鱼更是清新爽口,沾上特制的姜醋汁,瞬间打开味蕾。其实店家采用简单的清蒸,水煮,凉拌的烹饪方法,再佐之以生姜,葱花,香醋,就是为了人能够品尝到海鲜最原始真实的味道。
都说“靠山吃山,靠海吃海”,而宁海就是占据了极其优越的地理位置。既靠着山又靠着海,吃过宁海的美味海鲜,也决不能错过山珍野味。点了人气极高的菜品野猪头皮和山蛙。说到这野猪,大家都觉得野猪肉才是最好吃的位置,其实不然,野猪头皮才是最精华的部位。店家提前腌制的野猪头皮早已渗满了汤汁,上面全是满满的胶原蛋白,这对于爱美的人来说绝对是一道美容佳品。吃上一口Q弹软糯的猪头皮,滋溜一下就滑进喉咙里,这过程让人欲罢不能。
而山里的山蛙每个都是体大肥嫩,厨师将山蛙切成大小适中的块状,用大火烹饪,山蛙块裹满秘制的红烧汁,鲜嫩肥美的山蛙肉与香甜可口的红烧汁完美结合成为了最佳的下饭菜。而且这里的菜品价格都很实惠,相比其他地方的海鲜,还算是比较便宜啦,看到这里,你想来这里吃海鲜吗?
宁海有什么好吃的美食
宁海背靠天台山,面濒象山港、三门湾,既有山珍田谷,果品药物,又有海洋鱼虾,港湾贝类。下面就跟我一起来看一下宁海有什么好吃的美食吧,欢迎阅读参考!
岔路麦饼
麦饼主要分布于浙江宁海及台州地区,以其味道飘香、回味无穷而受顾客喜爱。位于天广路10号的宁海山里人农家特色小吃店的麦饼特别受到人们的宠爱。据史料记载,中国旅游家徐霞客游山玩水间就带着许多麦饼,对宁海麦饼赞不绝口,后来又有人将麦饼称之为“霞客饼”。
长街铁板蛏
主料选用宁海长街蛏,又称“西施舌”,是海鲜佳肴中的佼佼者,获得“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”。香气十足,鲜嫩可口,具有浓郁地方特色。
前童三味宝
主料选用省级旅游古镇前童农家作坊的.豆腐、香干、油豆腐,即“前童三宝”。肉质滑嫩,口感特好。
麦虾汤
麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌。麦虾汤除了麦虾外,汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等,味道非常鲜美。
麦饺筒
香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、马铃薯、粉丝。
前童麦饼
前童麦饼,也称“霞客饼”,做法很简单,小麦粉和水成面,里面加馅,馅有多种,甜的可以放芝麻核桃之类的,咸的可以用鸡蛋、虾皮、苔菜,豆腐香干等等。
浙江宁海美食娇子鸡做法
主料
鸡半只 土豆适量
辅料
生抽适量 老抽适量
干辣椒适量 调料按个人口味
料酒适量
做法步骤
1. 鸡半只洗净后切块宁海美食团建方案,鸡块加少许盐宁海美食团建方案,料酒腌制备用
2. 土豆去皮切块洗净淀粉后放入清水中浸泡备用
3. 平底锅中不要放油,锅热后开小火将鸡块放入煸出油
4. 加入姜丝干辣椒翻炒,再倒入生抽炒香,老抽上色,倒入土豆翻炒,
5. 倒入热水没过鸡块大火煮开后转小火焖10分钟后加入土豆片继续大火煮开转小火焖10分钟后加入适量宁海美食团建方案的鸡精调味,开大火收汁后即可
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