今天给各位分享团建包汤圆食材准备的知识，其中也会对包汤圆比赛规则进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注一点团建（www.yidiantuanjian.cn），现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、做汤圆的材料有哪些
• 2、用面粉包汤圆
• 3、自己包汤圆怎么做
• 4、如何自己制作汤圆，需要准备什么材料？

做汤圆的材料有哪些

做汤圆需要江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。汤圆是一种以糯米(南方大多这么叫糯米，北方管叫“江米”其实是一种东西)和粮为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉外，馅料中多以糖为主。

所以，从归类看它算一种主食。主食就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这种糯米食品是以非常精细的糯米粉制作出来的。如果吃汤圆，一定要相应减少主食的数量，一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

用面粉包汤圆

包汤圆使用的面粉是糯米粉，下面来看看一道汤圆的做法。

红糖小汤圆

食材准备团建包汤圆食材准备：

糯米粉100克，热水76克，红糖70克，清水1/2碗，熟白芝麻1汤勺。

步骤1

准备好所需的主要食材，白芝麻是熟的，糯米粉是过筛称重的，红糖不限品牌。

步骤2

准备好的热水缓缓倒入糯米粉中，用筷子搅拌一下，搅拌到看不到液体。

步骤3

再用手揉匀，揉圆。揉好的面团是光滑不粘手的。如果揉出来的粘手，或者容易碎裂，揉不成团，那说明团建包汤圆食材准备你的水加多或者加少了，需要调整水量。因为每个品牌糯米粉的吸水性都不太一样。

步骤4

将面团均分成每个2克的小团子，用手搓圆，这个大小对于小汤圆来说感觉刚刚好。

步骤5

搓好后，可以直接下锅煮熟食用，做的多了也可以冷冻保存。和饺子一样，放冰箱里冻的时候平摊在盘子里冻，冻硬了就不怕粘在一起，可以装在袋子里冷冻储存了。

步骤6

这是冻硬的小汤圆，需要吃的时候从冰箱里拿出来直接下锅煮就行了。

步骤7

锅中放入足量水，水开后再下汤圆。

步骤8

待小汤圆煮的全部浮起来，就算是煮好了。个头小，所以很好熟。

步骤9

煮好的小汤圆要过一下凉水。这样防止粘在一起。就像下好的饺子放在盘子里需要翻一翻一样，也是怕热的时候粘在一起。

步骤10

过水的小汤圆，捞出备用。

自己包汤圆怎么做

自己包汤圆和面方法如下：

1、糯米粉放入碗里，分2次加入90℃左右的热水，用筷子快速搅拌均匀。买袋装糯米粉，加水黄金比例是1比0.8。散装的农家水磨糯米粉含水量大，加水比例大约是1比0.35，根据实际和面情况灵活调整。做汤圆和面用热水，揉出来的面团延展性好，做出来的汤圆不开裂也不会露馅。

2、戴上一次性手套，把面团揉到光滑的状态，盖上保鲜膜静置10分钟。

3、取适量的面团，做成小碗形状，放入一小勺黑芝麻馅，包起来揉圆。放馅料不要太多，包不住就容易露馅。放汤圆的盘子，最好垫一张保鲜膜，这样汤圆放到冰箱里冷冻的时候，容易从盘子上取下来。

如何自己制作汤圆，需要准备什么材料？

在我国，每年正月十五的时候都需要吃汤圆，现在汤圆的种类还是非常的多，有原味的，黑芝麻馅的，豆沙馅的等等是非常的多。汤圆这种食物原材料简单，操作也不复杂做起来还是非常的简单，有时间的时候我们自己在家里面就可以做，自己在家做即安全又可靠，比在外面的汤圆靠谱多了。汤圆我个人更喜欢吃黑芝麻馅的，下面就跟大家讲解一下如何自制汤圆，需要准备哪些材料。

制作芝麻汤圆所需要的材料有.黑芝麻，白砂糖，糯米粉，猪油，第一，我们先要将黑芝麻炒熟，然后在碾碎最后在碾碎的芝麻里面放上一点白砂糖和猪油，之所以会放猪油，是因为为了增加香味，这样煮出来的汤圆味道会非常的鲜美。

第二，取出适量的糯米粉，里面放入一点水，使它成为一个圆团，揉成团之后的面团最好是不粘手，然后搓成长条，用刀切成一小块，汤圆的大小可以根据自己的喜好来选择我个人是非常喜欢吃小个子的汤圆，一口一个。

第三，取一小块糯米团，用筷子放入适量的黑芝麻馅，然后用手再将这个糯米团搓成一个圆形的形状

第四，锅里面放入适量的水，水烧开之后，将包好的汤圆下在锅里面煮至浮起来就可以食用了，一道美味的黑芝麻汤圆就做好了，大家觉得是不是非常的简单，感兴趣的朋友们，可以自己在家里面尝试着做一下，现在马上又快到正月十五元宵节了，又要开始吃汤圆，按照我说的这个方法，大家就不需要去超市里面购买汤圆了，直接自己在家里面就可以做，汤圆里面放的馅料可以根据自己的口感来做，可以说是五花八门，应有尽有。

团建包汤圆食材准备的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于包汤圆比赛规则、团建包汤圆食材准备的信息别忘了在本站一点团建（www.yidiantuanjian.cn）进行查找喔。